Konsumenternas intresse för djurskydd ökar, precis som kvalitetskraven på kött och fågel. Våra lösningar för bedövning /avlivning i kontrollerad atmosfär (CAS/CAK) uppfyller de förändrade behoven i dagens avlivningsanläggningar. Vi kan hjälpa dig att utforma ett säkert och pålitligt system som är anpassat till dina behov.
CAS modifierar atmosfären för en human bedövning/avlivning av djuren. Den här skonsamma tekniken gör upplevelsen mindre stressig och bidrar till bättre djurskydd, bättre processförhållanden och högre köttkvalitet.
Förbättrat djurskydd
- Minskad stress för djuren, ingen fasthållning krävs
- Inga brutna ben
- Minskad ljudnivå.
Processförbättringar
- Förbättrad och säkrare arbetsmiljö
- Bättre resultat vid plockning
- Minskad kontaminering av avföring (via användning av bedövning)
- Enklare djurhantering
- Bättre köttkvalitet
- Inga blödningar, stötskador eller brutna ben
- Minskade stötskador på kött
- Bättre utblödning av artärer i filé, vinge och lår.
