Livsmedelsgaser är gaser som används i produktion och/eller som tillsats för att säkra att gällande standarder uppfylls. AGAs livsmedelsgaser följer livsmedelsföreskrifter, t ex EG-direktiv för livsmedelstillsatser inom EU-länder.
Gasens egenskaper och interaktionen mellan gaserna och livsmedelsingredienser, t ex gasens löslighet i livsmedlet, ska beaktas när man väljer gas eller gassammansättning. Vi levererar koldioxid, kvävgas och syrgas av livsmedelskvalitet och även andra gaser som är godkända för livsmedel, i högtrycksflaskor, som vätskor i isolerade tankar för blandning i förpackningsmaskinen och förblandade, färdiga att använda.
BIOGON® är en serie med livsmedelsgaser. Flaskorna är lätta att känna igen, eftersom de alltid är gröna.
